les vertiges de Nat

29 octobre 2011

les terrines de Nat

J'ai acheté des petites terrines. Juste la capacité que je souhaitais. De quoi faire deux portions raisonnables. Acheter lors d'un atelier Tupp. Testée, une recette salée... terrines de saumon à l'aneth et épices préparation : 10 min cuisson : 5 min en...

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29 avril 2011

Quand Nad cuisine

Un clin d'oeil à ce blog que j'aime beaucoup. Nad ... pas ma soeur, bien que j'ai longtemps eu le doute tellement en plus d'avoir le même surnom, elles aiment et cuisinent les mêmes aliments. Nad nous propose des plats simples à réaliser, de saison. J'ai...

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21 avril 2011

Pique-nique à Babyland Corbeil-Saintry

Babyland est un endroit magique. Magique pour les enfants et les parents. On paie l'accès au parc et ensuite tout est gratuit. Les manèges, nombreux et variés, sont en accès libres, les parents aident les enfants et mettent eux même les manèges en route...

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16 mars 2011

Pour son anniversaire

Un gâteau au chocolat. Le gâteau au chocolat. Clémentine est fan de chocolat, sous toutes ses formes. Il faut dire que c'est un peu à cause de moi, pendant les neuf mois de la grossesse j'ai mangé du chocolat, sous toutes ses formes. Dans des quantités...

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26 décembre 2010

bouchées apéritives au saumon fumé

Légères, elles seront appréciées en apéritif, avant un bon repas. Une idée repas pour le soir avec une salade. J'ai réalisé ces bouchées dans mon moule 12 emprientes de petits muffins en silicone. Pour 12 bouchés : 1 oeuf 10 cl de crème liquide légère...

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18 octobre 2010

Du boudin

Non je ne suis pas une boudeuse ... oui j'aime le boudin !!! Voici comment le préparer autrement. xxxxxxxxxxxxxx Parmentier de boudin noir Du boudin noir des pommes de terre Beurre parmesan sel - poivre - muscade huile Eplucher les pommes de terre et...

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10 octobre 2010

Je passe à l'orange .......... # 5

Cette fois c'est un orange très pale, plutôt jaune pour être honnête !!! Coup de coeur pour le livre de Diane Vanier "vous invite à faire la fête". Des idées de déco, de présentation, déclinées en 12 thèmes, sur les 12 mois de l'année, avec les produits...

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6 octobre 2010

Je passe à l'orange .......... # 2

Toujours pas de bleu à l'horizon, je peux donc toujours passer à l'orange. : )))))) En parlant de bleu (bah oui, je parlais de la police, de la gendarmerie), ce matin en allant récuper ma voiture au garage (oui enfin !!!!!!!!!!!!!!!!!!) ils installaient...

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21 août 2010

Gratin façon farcis

Après un long moment de silence, et non d'inactivité, voici une recette avec des légumes de saison (ceux que le potager m'offrent en ce moment). Sur une idée de ma soeur, je dois l'avouer, une très bonne idée, il faut l'admettre. LOL. pour 2 personnes...

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11 mai 2010

des brochettes de fruits

Pour les enfants invités au gouter d'anniversaire de Gabrielle j'avais préparé des brochettes de fruits. J'ai acheté une demi pastèque que j'ai évidée en faisant des petites boules, j'ai découpé en cubes, rondelles ou morceaux voire même entière pour...

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